Home > 節約ごはん日記 Archive

節約ごはん日記 Archive

海草入りタコときゅうりの酢の物 - Posted date: 2008年3月 7日 12:23
  • いつものタコときゅうりの酢の物に海草を入れてみた。 海草わかめがたくさんストックしてるから 海草ごと入れた。 まぁ、海草自体無味無臭なので特に問題なく美味しかった。 酢の物はご飯食べる前に食べるとダイエットにいいらしい。 *********...
    【海草入りタコときゅうりの酢の物】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
手羽中とたけのこのコチュ味噌煮 - Posted date: 2008年3月 6日 12:50
  • 最近ハマッってる圧力鍋で作りました♪ 圧力鍋についていたレシピブックの中の1品。 圧力鍋で作ったから手羽中がやわらかく、 骨からホロッと身が取れます。 味付けが濃いので白ご飯によく合います。 もちろん酒のあてにも! ************...
    【手羽中とたけのこのコチュ味噌煮】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
ソース焼きそば - Posted date: 2008年3月 6日 12:03
  • 焼きそばに付属の粉末がついてる3袋入りを初めて買いました。 いつもはウスターソースととんかつソースで味付けするんやけど 粉末もつかってみたい! と思い、付属しているそばを購入。 食べてみたら・・・ なんともUFO焼きそばを連想させる味。 イ...
    【ソース焼きそば】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
女の子居ないけど「雛祭り」 - Posted date: 2008年3月 4日 17:08
  • 昨日はひな祭りでしたね~。 我が家には女の子はいないけど、 実家からのおすそわけで一応ひな祭りらしき晩御飯に・・・ 実家の母が散らし寿司を作ったのを分けてもらいました。 あとは自分で ・肉じゃが ・イカのキムチ炒め ・たこときゅうりの海藻酢...
    【女の子居ないけど「雛祭り」】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
チヂミ?ネギ焼き? - Posted date: 2008年3月 4日 09:32
  • こないだネギ焼きを作りました。 でも見た目、チヂミにも似てます。 どっちやろ? 小麦粉と卵と出汁とネギとごちゃ混ぜにして フライパンで焼いただけです。 ポンズで食べたんやけど・・・ やっぱ山芋を入れるべきでしたщ(゚ロ゚щ) モサモサして...
    【チヂミ?ネギ焼き?】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
アサリとキャベツの酒蒸し - Posted date: 2008年3月 3日 08:59
  • アサリを久々に購入。 身が、というよりも アサリから出る出汁が美味しい! フライパンでキャベツを炒め、アサリをうえに乗せて 酒と塩コショウを振り、ふたをして貝が開くまで蒸し焼きにする。 ざっくり混ぜて皿に盛るだけ♪ 簡単です。 ******...
    【アサリとキャベツの酒蒸し】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
玉ひも煮 - Posted date: 2008年2月26日 14:52
  • 鶏専門店で玉ひもをゲットしました。 玉ひもとは? 鶏の卵管と卵になる前の卵です。 スーパーで売っている普通の卵とは食感が違う! モサモサしなくって美味しいです♪ 次男の虎ちゃんはこの玉ひもが大好きで 食べだすと止まりません。 最後は「もうダ...
    【玉ひも煮】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
ポテトサラダのリメイクレシピ「ピザ風」 - Posted date: 2008年2月25日 11:09
我が家の豆腐ステーキ - Posted date: 2008年2月21日 16:25
  • 豆腐ステーキって家庭によって作り方が違うのかな? うちはこんな感じです。 フライパンを熱し、牛脂を溶かします。 で、豆腐を水切りして厚さ半分に切り、フライパンで焼く。 仕上げにしょうゆとみりんで味付けして、 皿に盛り、一味&ネギを散らして出...
    【我が家の豆腐ステーキ】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
牛レバーともやしのにんにく炒め - Posted date: 2008年2月21日 11:07
  • 牛レバーを半額で買って冷凍保存していたものを使いました。 フライパンに油を熱し、にんにくスライスを炒めて 牛レバーを加え炒め、さらにもやしも加えて炒めて 塩コショウとオイスターソースで味付けしただけの簡単料理です。 牛レバーが150円、もや...
    【牛レバーともやしのにんにく炒め】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
凍り豆腐の煮物 - Posted date: 2008年2月18日 09:36
  • 見切り品などの豆腐を14円で購入してきて 冷凍庫に入れ凍らせておきます。 で、使うときに解凍して煮物などに使うんやけど これがなかなか味がしみて美味しいね~~~ん♪ 高野豆腐と同じような味付けでOK。 豆腐14円、人参1/2本16円、白ネギ...
    【凍り豆腐の煮物】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
ほっけ定食 - Posted date: 2008年2月12日 12:21
  • 普通の晩御飯です。 たまに焼き魚美味しいです。 旦那が骨のある魚が嫌いなので、「うえッ」って言われると 腹立つんやけど、文句言うわりには意外と食べます。 鶏のミンチが冷凍庫で「早く使ってくれ」と言ってたので 団子にしてちくわとあっさり煮てみ...
    【ほっけ定食】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
これ、我が家のすき焼きです! - Posted date: 2008年2月 9日 16:52
  • すき焼き。 牛肉が高いのでほとんど作らへんねんけど、 「ほな牛肉入れなくていいやん♪」 ってことで、うどんメインのすき焼きしました。 牛肉のかわりに鶏ももにくとか豚細切れ肉とか・・・ 普通にすき焼きの味で美味しかったっす。 ・・・・・・・・...
    【これ、我が家のすき焼きです!】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
簡単!あんかけ焼きそば - Posted date: 2008年2月 8日 09:22
  • めちゃ簡単で家計にも優しい晩御飯です。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 材料(4人分 238円) ・豚肉細切れ 150g ・チンゲン菜 1株(お好きな野菜で) ・人参 1/3本 ・コーン 適量 ・...
    【簡単!あんかけ焼きそば】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
土鍋で炊き込みご飯!塩いわし付 - Posted date: 2008年2月 7日 11:36
から揚げ&トマトシチュー - Posted date: 2008年2月 4日 10:19
  • トマトのホール缶でつくったトマトシチュー。 私が大好きでよく食卓に登場します。 ミネストローネのような。 好きな野菜(今回はじゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、MIXべジ)を ホールトマト缶とコンソメスープで煮込むだけです。 めちゃ簡単やし、いっ...
    【から揚げ&トマトシチュー】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
アボカドのタルタルソースかけ - Posted date: 2008年2月 1日 15:27
  • 久々にカレーライス。 つけあわせのサラダにアボカドを。 先日購入したエッグポーチャーを使用し、 カレーライスの上にのせてみました。 もっと半熟にしたかったのに失敗щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!! アボカドにはタルタルソースをかけて食べま...
    【アボカドのタルタルソースかけ】続きを読む>>
  • Category: 節約ごはん日記
クリームシチューリメイクドリア☆ - Posted date: 2008年1月29日 09:17
水菜と人参とじゃがいものシャキシャキ炒め - Posted date: 2008年1月25日 09:12
1人当たり88円の晩御飯出来ました - Posted date: 2008年1月22日 11:44

前の20件 1 2 3 4 5 6 7 8 9 次の20件

Index of all entries

Home > 節約ごはん日記 Archive

Search
BlogPeople
Links
Feeds

Return to page top