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鶏のすっぱ煮の作り方
①鶏胸肉2枚を食べやすい大きさに切り酒と塩コショウをまぶし10分ほど放置
②①に片栗粉をまぶし油を熱したフライパンでカリッと焼く
③ボウルに酢大さじ6、しょうゆ大さじ5、砂糖大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ1を混ぜ合わせておき
②に加え煮立たせる
※②の工程で片栗粉をまぶしているのでとろみがつきますが、すくなければ水溶き片栗粉を。
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こんにちは。 kyosです。
すっぱ煮の作り方見ました＾＾
今度、作ってみます・・・ありがとうございました!!
こんばんは！
今日ね、鶏のすっぱ煮作らせて頂きました～♪
食べるの楽しみだよ(^<^)
普段 酢 をあまり取らないから、こうやって料理に出来る限り使っていきたいなぁ～と思います☆
kyosさんへ
リンク教えてくれてありがとうです(*- -)(*_ _)ペコリ
ぜひ作ってみてくださいね♪
こきんたんさんへ
こんにちわ！
甘酸っぱいのでごはんによく合います＾＾
酢ってうちでもなかなか摂る機会ないので
レシピが思い浮かばん（笑）
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