- 2009年2月28日 11:10
- お昼ごはん
■ ふりかけ・・・10円
■ 塩焼きそば・・・中華そばはレンジでチンしてほぐしておく
フライパンにごま油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしを炒めたあと中華そばを加え
炒め合わせたら味覇と塩コショウで味付け 0円
■ きゅうりと餃子の醤油炒め・・・キュウリは乱切りにしておく
フライパンに油を熱し餃子を崩しながら焼き、きゅうりも加え炒める
最後に塩コショウとしょうゆを回しいれ炒め合わせ完成 23円
■ じゃがいももち・・・ボウルにじゃがいも1個を茹でつぶしたもの、塩コショウ少々、牛乳大さじ1/2、
片栗粉大さじ1を混ぜ合わせ形成してバターを熱したフライパンで焼く
最後に醤油とみりんをからめて火を止める 20円
■ 魚ソーセージ&ミニトマト・・・25円
合計78円

久々に朝からじゃがいももち作りました。
冷凍庫に餃子が2個余っていたのできゅうりと炒めてみました。
味はそこそこ美味しかったです。(つまみ食いの感想)
ふりかけと魚ソーセージが春色でいい感じのカラーになりました。
玉子とレタスがなくなったから日曜当たり買出しかな?
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今日は土曜日でいつもなら実家ごはんなんですが、
母が飲み会に出かけるため自宅で質素に夕食をとる予定。
明日休みやしちょっと夜更かししてDVD観賞でもしようかな。
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