- 2009年1月15日 14:50
- 節約ごはん日記

●●● 水菜の炒め物の作り方 ●●●
①にんじんとじゃがいもは千切り、水菜は食べやすい長さに切る
②フライパンに油を熱し人参とじゃがいもを炒め、じゃがいもが透き通ってきたら
水菜を加えさらに炒める
③最後に塩コショウ(荒挽きこしょうならなおGOO)と醤油で味付けする
野菜たっぷり摂れるし、ヘルシーだぁ♪
さっぱりたくさん頂けます!
昨日久々に旦那が自分の弟に電話してました。
旦那は39歳で弟は38歳。1つ違いの弟が旦那にはいます。
で、その弟さんからおめでたいお話を聞いたんやってー。
「入籍して一緒に住んでて、そんでもってもうすぐ赤ちゃんが生まれる」
とのこと。
で、今週の日曜日に旦那が長男と次男を連れて弟の家に遊びに行くことになりました。
ちなみに私は取材で東京に行くので今回は辞退。
昨晩長男と話してたんやけど、
よく考えてみれば家族が増える!そんな気持ちになりました。
今まで弟とは1度、一瞬だけ挨拶しただけでそれっきりでした。
でも結婚して子供が生まれるってことは我が家の子供たちに
おじさん、おばさん、いとこが増えるんですもんね。
すごくうれしいことやなーと思って
なんかすごく涙がでそうな気持になりました。
昔、旦那と知り合ったころ、旦那が私にこう言いました。
「かんみの親も妹たちも、みんな俺の家族や。
たくさん家族が増えたのがうれしい。もうこの家族たちを手放したくない」
と。
旦那の母は旦那が27歳の時に他界。
父は借金ばかりで行方不明。
弟も弟の生活があるのでなかなか会う機会がないし。
元嫁ともうまくいかず2人の子供たちとも会うことすらできなくて。
今回、弟の嬉しい知らせを聞いて
初めて当時の旦那の言葉を理解できたような、そんな気がしました。
家族が増えるって、ほんとに嬉しくて幸せなことなんやなーって。
すごくすごく素敵なことなんやなーって。
当り前のように結婚して、子供産んで、離婚して、再婚して、また子供産んで・・・
今までこんな気持にならなかった自分が恥ずかしいと思いました。
私も旦那の弟家族とたくさん仲良くしたいなーと思いました。
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