- 2008年7月15日 12:38
- 節約ごはん日記
肉味噌がけうどんの作り方
☆材料
・乾燥うどん 4人分 ・合びきミンチ 200g ・ねぎ 適量 ・紅しょうが 適量
☆作り方
①乾燥うどんを表示通り茹でて油をまぶしておく
②フライパンに油を熱し、ミンチをぽろぽろに炒めて、醤油大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1、
すりおろししょうが小さじ2を加え塩こしょうで味付けする
③皿に①を盛り②をかけ上にネギと紅しょうがを添えて完成
4人分305円（1人あたり76円）の晩御飯が出来ました
今日は次男の虎ちゃんが風邪で熱があり、保育園はお休み。
朝から病院へ行ってきました。
38.3℃の熱はあるものの元気で走り回ってます。
が、若干食欲がない様子・・・
今昼寝中やけど、起きたらご飯食べてくれるかな？
何食べさせれば元気になるだろうかね～。。。o(゜^ ゜)ウーン
奥様のために自転車走らせてチョコレートを買いにいく優しい旦那様のお話をされてる
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