- 2008年7月 8日 10:07
- 節約ごはん日記
昨日の晩御飯ですよ。
南蛮漬けやから気合入れてお昼すぎから作りました。
わかさぎの南蛮漬けの作り方
野菜は全部千切りにして、わかさぎは水でサッと洗って水気をふき取る
砂糖大さじ3、醤油大さじ3、酢大さじ4、酒大さじ3、油大さじ3を混ぜ合わせておく
わかさぎは塩と酒で下味をつけて片栗粉をまぶし油で揚げる
平たい容器に混ぜ合わせたたれ、挙げたてのわかさぎ、その上に千切り野菜をのせ、
味がしみ込むまで半日ほど漬けて完成
冷めたら冷蔵庫でじっくり味をしみこませて。
夏にはもってこいのさっぱりおかずですよ！
レンジでチンして蒸した鶏を包丁で細切りにしてかいわれ菜とマヨと塩こしょうとからしとポン酢で和えた物。
ポン酢がさっぱりしててGOO
昨日K-1ワールドマックス見ました？
実は私、格闘技の超大ファン。ってほど詳しくはないけど、TVでやってるやつは全部見てます。
以前は須藤元気が好きだった。所英男も大好きだったけど、今は
宇野薫が妙に気になる
でも彼らはHERO’Sの選手でK-1には出ないのね。
で、昨日のK-1ワールドマックスの話に戻りますが、
微妙です。超微妙です。前の方がよかったです。矢沢心さんの好みだろうか・・・
若干ふっくらしたようなイメージも。
でもやっぱり魔裟斗は強い。マジ強い。すごいっす。
ブアカーオと対戦した佐藤も良い試合でしたなぁ。ブアカーオはスタミナがなさすぎる。
1番興奮した試合はアンディー・サワーvsウォーレン・スティーブルマンズ。
やつらのスピードは半端じゃなかった。
とまあ、昨日はK-1ワールドマックスで満喫したかんみ家ですが。
「興味ない話やわ～」って方すいませんm(。_。;))m ペコペコ…
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