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きのこと豚肉のガーリックパスタ

昨日の夕飯です。

ご飯炊いてなかったからパスタにしました。

使った食材はえのきと豚薄切り肉。

えのきと豚肉のパスタ

ガーリック醤油風味。

フライパンに油をひき、にんにくたっぷり炒めて

　えのきと豚肉を炒め合わせる。その間にパスタを茹でる。

そこへ茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2ほど加えて炒め合わせ、

　醤油と塩こしょうで味付けして完成

醤油の代わりにめんつゆなんて手もある。

甘みがついて美味しいかも。

パスタはいつも常備しておくと献立に困ったとき便利vUo・ェ・oU ♪

パスタに使う食材は冷蔵庫にあるもので何でも作れるから簡単やし、楽。

最近は虎ちゃんが食い散らかすからミートソースはあまり使わないけど、

醤油とバター、めんつゆ、ガーリックとバター、マヨネーズなどで味付けすると

バリエーション豊かなパスタがすぐできる。

生クリームを使ったクリームパスタも捨てがたい。

乾麺は本当に役立つよね～(^ー^* )

Comments:2

はいからさん 2008年7月 2日 10:51: パスタは良いですよね～。
うちも買い置きしてますが日に日に値上がり＆量が少なくなっていたり(^▽^;)
業務スーパーでいつも一キロ買っていたのですがヤッパリ値上がりでした・・・。
お休みの日にでも作って見ます！！！！
かんみ 2008年7月 8日 13:01: ●はいからさんへ
パスタめちゃ重宝しますよね～♪
うちも1kgのん買ってました！
けどビックリする値段になりましたよね（泣）
スーパーめぐりしないといけないなぁ～(x_x;)

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