- 2008年6月 5日 12:45
- 節約ごはん日記
夏はさっぱり焼きなす。
いつも醤油とかポン酢なので、
今回は中華だれを作ってみました。
焼きなすの中華だれの作り方
①なすは串で数ヶ所穴をあけ水につけあく抜きします
②水気を取り、250度のオーブンで15分焼きます
③皮をむいて、醤油とごま油と砂糖と酢で作ったたれをかけて完成
最後にごまをふると美味しいよ
糸唐辛子なんかも添えるとお洒落な感じ♪
これからの暑い季節にはもってこいのレシピやねぇ♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪
なす好きにどうぞ！
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昨日のバレーボール面白かったねぇ (*^▽^*)
「ヾ(;゜曲゜)ノ ギャアアーー!!」
なんつって大声張り上げながら応援してました。
長男に
「うるさい」
と怒られながらも。
つい声がでてしまうですよね～。
しかも
「日本チャチャチャ」
やってしまうから、次男の虎ちゃんも真似して手を叩いてたり _(^^;)ゞ
明日のオーストラリア戦が楽しみです ((o(^∇^)o))わくわく
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