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寒い日には鍋！（だけど激安・・・）

寒くなったのでお鍋に限る！
ってなことで久々に水炊きをしました。

節約鍋

冷凍庫にいる鶏団子と豚肉が
「早く使ってくれ」と叫んでいたので・・・

節約なお鍋の材料費
・白菜1/2個　50円
・白ねぎ細身2本　51円
・人参1/2本　11円（見切り品）
・鶏団子　190円（半額でゲット）
・豚肉　204円（100g69円）
・赤エイの肝　100円
・うどん2玉　50円　　　　　　　
合計　656円

家族4人で食べたので1人当たり164円のお鍋完成。
1人は虎ちゃん1歳なので
3人分と考えても1人あたり219円の激安鍋です。

赤エイの肝、初めて食べたけど
アンコウの肝と味がそっくりで美味！
安いし美味しいし贅沢～♪

赤エイの肝

野菜が白菜と白ねぎのみだけど
うどんでお腹いっぱい♪

野菜くず節約

花形に切った人参の残り・・・
もちろん後日使うために保存します。
チャーハンでもスープにでも大活躍するからね～♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

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Comments:6

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クララ 2007年11月12日 15:51

こんにちは～
いつみても節約の勉強になります！
うちもそろそろお鍋のメニューが登場してきましたが、いろいろ野菜を入れようとすると結構高価なお鍋になるんですよね～
いつも予算オーバーになってしまいます～

かんみ 2007年11月12日 16:53

●クララさんへ
色々入れるとどうしても高くつきますよね（悲）
野菜は茹でるとかさが減るのでたくさん食べれるし！
大根とかかさが減らない食材いいかも♪

あかまる 2007年11月12日 20:19

エイの肝も食べられるんですか？今度探してみます。

なりゆき 2007年11月12日 22:23

かんみさんへ

かんみさんのブログは、相変わらず、この時間に見ると、夜食が欲しくなって、やばいです。

虎ちゃん、また、大きくなったように、見えます。
馬とのショットもかわいい～

イタリアンパセリ、芽が出揃ったので、植え替えました。
もっと、ちゃんと茂ったら、メールで写真でも送ります。

かんみ 2007年11月13日 15:13

●あかまるさんへ
私も初めて発見しました！美味です☆

●なりゆきさんへ
虎はどんどん大きくなって風船みたいです。
食べる量が半端ない！
イタリアンパセリ、見たい～～♪
うちのラディッシュも少しづつ成長中！

安田一司 2007年11月13日 18:47

はじめまして＾＾
　
　メーカーのｗｅｂマネージャーをしており、
　レシピ内容に感心してます。
　生活感があって視覚的にも味わえてリーズナブル♪
　楽しく賢く料理してる感じが伝わってきます。
　そこで、ご相談ですがレシピ記事を
　ご提供願えないでしょうか？
ご連絡をお待ちしております。

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