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鶏のから揚げ食べるラー油がけの大葉のせ

晩ごはん11-06-21.JPG

ごはんは長男と虎ちゃんだけで34円。
みそ汁は長男と次男と私、3人分で20円。
山芋とろろの海苔ののせたもの、128円。
ブロッコリー1房105円とプチトマト(家庭菜園で収穫)のサラダは105円。

から揚げの食べるラー油がけの大葉のせ
から揚げは酒と醤油とショウガのすりおろしで下味をつけ
とき卵と片栗粉をまぶして180度の油で揚げる。
上に大根おろし、食べるラー油、大葉(家庭菜園のもの)をのせ食べる。

鶏もも肉390円+大根おろし20円で410円。

4人分の晩ごはん 697円で完成!

500gほどあった鶏もも肉のから揚げ、秒殺で完食。
そらそーかー、足らんわなー。
やっぱここは鶏胸肉にするべきだった。
100g78円の鶏もも使ったけど、100g38円の鶏胸肉使ったら
ほぼ半額でできるもんなー。
やっぱ鶏胸威力はすげー。すげー。

 



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