- 2011年6月 8日 12:35
- 節約ごはん日記

6月7日の晩ごはんです。
残り物やリメイクに力を入れてのごはん作り。
昨日から「1日食費1000円」を目指しています。
また後ほど表にして記事アップしたいと思います。

前日に作ったレンコンのきんぴらがたくさん余ったのでハンバーグに混ぜ込んで増量、増量。
玉ねぎのみじん切りも加えさらに増量。
レンコンきんぴらのリメイクハンバーグがたくさんできました。
味はしょうゆとみりんと酒と砂糖で照り焼き風に。

残ったハンバーグで朝&弁当のサンドイッチを作りました。
が、この写真はさらにあまったもの。
これを今日の晩ごはんに活用したいと思います。
きんぴらが2日かけて大活躍。

前日に作ったキャベツとツナと玉ねぎの炒め物もたくさん余っていたので
(あっ、基本的におかず作りは大量生産派です)
オムレツと焼きうどんにリメイク。
こんな感じで昨日の晩ごはんの食費合計は721円。
【1週間徹底比較】1日食費1000円以内の献立を目指せはこちら
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- きんぴらリメイクバーグ・野菜炒めリメイク2品晩ごはん from かんみのうちじかん。




