- 2011年2月 3日 11:18
- 節約ごはん日記
2011/02/02の晩ごはんです。
太刀魚は2切れ399円のものを半額で購入。
けど小ぶりで半額でも割高だなーと思う。
元々の値段たけぇ～～～。
肉じゃが
フライパンにだし汁2カップほど、酒大さじ2、醤油大さじ4、砂糖大さじ4、みりん大さじ1を入れ
じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、豚肉を加えアルミホイルをかぶせ12分コトコト煮ます。
ラスト1分前にいんげんを加え煮て完成。
太刀魚塩焼き
塩ふってグリルで9分焼きます。中火かな。
レモン汁かけると最高。
麻婆厚揚げ
フライパンに中華スープ200ml、豆板醤大さじ1、おろしにんにく小さじ1、醤油大さじ1を煮て
一口大に切った厚揚げを加え煮ます。
煮立ったらほうれん草のみじん切りを加え、とき卵を流しいれてさっと混ぜて完成。
ごはんに合う！
わかめとえのきの味噌汁
ごはん
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今日は節分。
手巻きずしにしようか。巻きずし作ろうか。
今朝、虎ちゃんと保育園に行く途中のお話。
「俺、今日保育園いややなー。豆まきいややなー」
って言うから理由を聞くと
「鬼くるから怖い。泣く」
って(*≧ｍ≦*)ププッ
「去年俺ビビってこけて頭打って泣いてんでー」
(*≧ｍ≦*)ププッ(*≧ｍ≦*)ププッ
いや、笑ってはいけないけどおもろい。
去年のことを覚えているのもおもろいけど
泣いたことを武勇伝のように話すのもおもろいけど
今日、帰ってきてから泣いたかどうか聞くのも楽しみです(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
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