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カリッとちくわの磯辺揚げ弁当139円

2010年11月 5日 10:24
お昼ごはん

弁当11-1.jpg ごはんは混ぜ込み用の
ふりかけみたいなやつを
混ぜました。

ちくわの磯辺揚げ
天ぷら粉と水と青のりを混ぜた衣に
くぐらせてカラリと揚げる

お魚ソーセージの
　スクランブルエッグ風
お魚ソーセージを炒め
とき卵を流し込み
グルッと炒め合わせる

焼きそばの海苔巻き
そばを炒めて塩コショウとソースで
味付けして海苔で巻く

鶏とカラーピーマンの
　チリソース
そぎ切りにした鶏胸に片栗粉を
まぶして油で炒め
適当に切ったカラーピーマンも
加えて炒め合わせる。
そこへ中華スープ、ケチャップ、
砂糖、醤油、酒を加え
とろみがついて
火が通ったら完成

2人分合計　278円

弁当11-1-1.jpg

ちくわの磯辺揚げが大好きだと最近発覚した長男。
これから弁当に登場する頻度があがりそうです。
以前からシリコンカップ持ってたんですけど、使わずアルミカップばかり使ってたんですよね。
久々に使いだすと・・・
いいじゃん、やっぱ、シリコンカップ。
使ったら捨ててしまうアルミカップか、洗う水道代がもったいないシリコンカップか・・・
どっちがエコなん！？

以前、トラックに乗っている時、
配達で週に3回大阪府の能勢町に行ってたの。
当時保育園がお休みの日とかは長男を助手席に乗せて行ったりもして。
その時、長男が水道の水で遊んでたら配達先のおっちゃんに
「もったいない！」
って怒られてた（笑）
その地域では水不足で使用制限がある時もあるらしい。
そんなことをふと思い出した。
じゃあシリコンカップはその地域ではエコじゃないのかも。
うーむ、それこそ臨機応変にってことですね。
ごみ問題のことを考えるとやっぱシリコンカップか。
っつーことで、
うちはシリコンカップを積極的に使おうかなーと思ってます。

Comments:2

きららっぺ 2010年11月 6日 12:27

まさしくその地域に住んでて
取水制限される土地に住んでます。

ダムの水が足りなくなると栓をしめられる・・・
シャワーの出が悪くなったり・・・

しかも最近水道代が値上がりしました。

でもね、ごみ問題も抱えてるの能勢は。
昔ダイオキシン問題を起こしまして・・・

なので水道か・・・ゴミか・・・悩みますね。
ちなみにうちの長男の弁当はシリコンアルミ両方です。

弁当箱を2種類持っててそれで使い分けてます。
シリコンって波打ってって洗いにくいし・・・
衛生的なのか？って疑問を持ってたりしてます。

かんみ 2010年11月16日 11:34

きららっぺさんへ
ですよねー、まさしくその地域に住んでらっしゃいますもんね！！
どっちがいいでしょうねー。
そうそう、シリコンカップ、
マジ波うってて洗いにくいよねー。
ツルンツルンのカップもあるけど
どうせ入れるなら華やかになるナミナミカップがいいよねー。
どう頑張って洗っても隅っこに油汚れが残る！
いつもお湯で洗ってます(-д-｀*)ｳｩ-

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