- 2010年2月 9日 08:59
- 節約ごはん日記
何度も登場している明太子パスタ。
我が家の定番です。
長男が異常に好きなパスタです。
明太子の豆乳パスタ
① パスタを茹でる
② ゆでている間、ボウルに薄皮から取り出した明太子の中身と
豆乳50cc、バター大さじ1、オリーブオイル大さじ2、を入れ
茹であがったパスタを加え塩コショウも加えて混ぜる
③ 最後に海苔を散らす（今回はおにぎり海苔をキッチンバサミで切りました）
今回の明太子はこないだ届いた明太子をつくりましたー。
この明太子、ウマイです。
ハッキリ言ってスーパーで売られているものとは全然違います。
辛いめでめちゃおいしいです。
たくさん冷凍しているので色々なレシピに挑戦しよっと。
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