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節分だ！恵方巻きを作る

海苔と酢飯と刺身と卵焼き、かんぴょう、しいたけ、かまぼこ、きゅうり、大葉さえあれば
巻くだけですね。

卵はふつうの卵焼きを細く切っただけです。
甘い卵焼きが苦手なもんで。
かんぴょうとしいたけは
もどしたかんぴょうとしいたけを鍋に入れ、もどし汁、醤油、酒、砂糖で煮詰めただけ。
かまぼこもきゅうりも細く切っただけです。
高野豆腐やら三つ葉やら入れたかったのに忘れました(;^_^A アセアセ・・・

大葉と刺身を巻くだけ。
たぶんこっちの方が我が家では人気だろう。
特に長男。

鬼は外福はうち～。
豆まき、やりたいけど。やりたいけど。片づけ大変なので悩んでます。

妹家におすそわけ。
買うと高いものねー。

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