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カニ♪カニ♪カニ~~~~~♪

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 かに本舗 さんのカニが我が家に到着~~♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪ルンルン♪
カニって普段はなかなか食べる機会がないねんよ。
お高いしね。
スーパーで冷凍コーナーに陳列してても見向きもしないの。
見ると食べたい衝動にかられるからね。
でも正月だしね。年末だしね。しかももうすぐクリスマスだしね。
カニが大量に入ってるのでテンションあがりまくり(笑)
1人で箱を開けて
「わーお」
などと黄色い声なんかだしてみたりして。

早速料理してみましたよ。

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まずは得意のグラタン(*'ー'*)

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まずはね、いつも通り
玉ねぎスライスを炒めるの。

火を止め、バター20gとかして
そこへ小麦粉を大さじ3ほど加え
こねます

 

 

 

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こねるとこうなるので
そこへ牛乳を2カップちょいぐらい注ぐ。

火にかけひたすら混ぜる。

ひたすら混ぜてると
ドロドロになってきます。

だまにならない簡単な方法です。

 

 

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出来上がったホワイトソースに
加えます。
たっぷり1袋加えます。

さっくり混ぜ合わせて
耐熱皿に盛り
チーズをかけて
オーブンで焼きます。

 

 

 


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で早速味見~。
晩ごはん用に作ったのに味見~。
うまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーいっ!!
リッチなレストランで食べているかのような、
顔がほころんでしまりのない顔になってしまった(*´ェ`)ボー...Σ(*゜ェ゜*)ハッ!
カニの味が濃厚でマジうまいーーー。
いつもカニと言えば正月に鍋で食べるだけなので
こうやって食べる料理も最高にオイシイ!

あんまりにも美味しかったので
ササッとチャーハンも追加で作ってみました。

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いや~、やっぱ美味い!
このカニほんま味濃いーの。
味付けは塩コショウとしょうゆ少々だけの素朴な調味やったんやけど
カニのおかげで高級中華料理店で食べるチャーハンみたいになったパクッ(* ̄0 ̄)●ゞ
ちょっとマジ味見止まらんくて大変(;^_^A アセアセ・・・

ボイルしてあるし、殻も取り除いてあるので解凍するだけで
簡単に調理できるのがいい!
カニの殻めんどくさいもんねー。
これ便利です。
ゆーっくり過ごしたい正月、ちょいとリッチな食卓にするにはもってこいのアイテムだと思います。
他にフライや揚げ物、雑炊や春巻き、カニ玉などなど用途もたくさんあるので
冷凍庫に待機しておくと美味しい正月が過ごせますね。

今度の正月はぜひ送料無料!【かに本舗】 のカニでお過ごしを~♪

 

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