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ベランダ菜園プチトマトでドライトマト

2009年6月30日 09:37
節約のこと

6プチトマト.jpg

ベランダ菜園でプチトマトがわんさかできております。

6ミニトマト栽培.jpg

色づき始めると意外に早くみるみる真っ赤になっていきます。
奥になっているのは楕円形の黄色いプチトマト。

6トマト収穫.jpg

長男が収穫してくれました。
自分の手で収穫することによってより一層美味しく食べれるものですよね。

6トマト収穫2種.jpg

赤いプチトマトがたくさんと黄色のプチトマトが少し収穫できました。
少し実割れしているものもありました。

6トマト収穫ドライトマト.jpg

大げさなドデカイ干し編みを使ってドライトマトを作ってます。
が、昨日雨。
オーブンに頼るしかなさそうな天気が続きそうです。
でもほぼセミドライほどには干すことができました。

さて、ドライトマトを作ったのはいいが、
なんせ初のトライなもので
どう調理していいのかわからない。
クックパッドへ行ってみましょ♪

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Comments:4

ＴＫ３ 2009年7月 2日 20:29: もう収穫できるんですね！
我家もﾌﾟﾁﾄﾏﾄ･桃太郎ﾄﾏﾄ・ﾋﾟｰﾏﾝ･ﾊﾟｾﾘ･ﾊﾞｼﾞﾙ･大葉を
栽培してますがﾌﾟﾁﾄﾏﾄやっと実がつきだしたとこですヽ(-ω-*)
しかもﾎﾞｯﾁｬﾏがすきを見ては実をむしり取ってるので
私の口に入る日が来るのかも疑問です。。。
大葉は昨年の種が落ちてたのか勝手に繁殖してえらい状態Σ(ﾟдﾟ　)!!
ﾊﾞｼﾞﾙが収穫時になったらかんみｻﾝのﾌﾞﾛｸﾞ参考にﾍﾟｰｽﾄ作りますね(｡-∀-)ﾆﾋ♪
かんみ 2009年7月 3日 15:38: ●TK3さんへ
赤くなってすぐ収穫しないと実割れしちゃうから大変('〇';)
ボッチャマがすきを見て実をむしりとる姿、
想像笑いしてしまった（笑）
もちろん料理にするのもうれしいんですが、
育つ様子が一番の醍醐味のような気がします＾＾
大葉って種できるの！？
それかなり興味あります。
ＴＫ３ 2009年7月 3日 19:17: 種なのかしら？ほっとくとてっぺんに長細い形で花が付きます。
お刺身とかに紫蘇の花(ﾋﾟﾝｸで小さい花がいっぱい茎についてるの)を収穫せず
放置してたら枯れて落ち土に返ったようです。
春先に雑草と思いきや放置してみたら大葉でした(^∀^*)♪
かんみ 2009年7月 4日 10:37: ●TK3さんへ
マジっすか！
私も今回放置してみます。
種代、苗代節約できますね（笑）
いいこと聞きました"φ(・ェ・o)~メモメモ

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