- 2009年3月28日 10:05
- 節約ごはん日記

■ ベージャガのコンソメ煮 280円 ■ 豆腐とイカの煮物 180円 ■ サラダ 45円
■ 味噌汁 60円
4人分合計 565円 (1人当たり約142円)

ベージャガのコンソメ煮の作り方
①じゃがいも乱切り、人参輪切り、
玉ねぎは食べやすい大きさ、
ベーコン食べやすい大きさに切る
②フライパンにお水とコンソメを入れ
①の具材を入れ煮る
③最後にバターを加え溶かして
塩コショウ加えてさっと煮て完成
まぁ肉じゃがの作り方を味変えたみたいな。
すごくおいしいですよ。
ご飯よりも、
パンって味かも^^

豆腐とイカの煮物の作り方
①鍋に水を沸騰させて
ほたてだし、醤油、酒の調味料を入れ
豆腐を切ったもの、イカを入れ煮る
②器に盛りネギたっぷりのっけて食べる
一味をかけても美味い!
あっさり煮物です。
イカをそろそろ使わないと
冷凍庫でカッチカチになっていたので^^
ヘルシーでダイエッターにおすすめです。
もちろん私にも
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今日は今から妹親子と妹(四女)とボーリングに行ってきまーす
あれ、遊びすぎ?
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