- 2009年3月26日 10:19
- お昼ごはん

■ 鶏の照り焼き 0円 ■ 目玉焼き 16円 ■ キャベツのソテー 0円
■ ひじきの煮物 0円
合計 16円

鶏の照り焼きは晩御飯の残り
さらに煮詰めて味を濃くしました。
やっぱ照り焼きには玉子でしょ?
フライパンに油をひいて
玉子を落としいれ、
半分に折って焼きました。
火が通るのが早いし
キレイに半熟成功
去年の今頃は
弁当のおかず残し気味やった旦那。
最近はキレイに完食してきます。
私の料理の腕が上がったか?
旦那の好き嫌いが少なくなったか?
結果オーライ。

必殺、冷凍保存食。
以前たくさん作ってのこった
ひじきの煮物を小分け冷凍しました。
凍ったまま詰めても
お昼にはほどよく解凍されてるから
便利でんがな。
キャベツのソテーは
昨日の丼にしいた千切りの残りを
塩コショウで炒めただけ。
お友達のまりゅさんは
いつも冷凍保存食を上手に作ってらして
尊敬っす!
品数も多いし見習わねば!
___________________________
寒い。
うちの部屋、今以上に寒い。
ホットカーペットつけてもいいよねー、いいよねー・・・
長男が妹(次女)宅に入り浸って帰ってこない。
昨日の朝から泊まりに行って帰ってこない。
淋しい・・・
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Comments:2
- まりゅ 2009年3月26日 16:22
こんにちはー
いつも参考にさせてもらってるかんみさんにほめていただけるなんて(^^♪
嬉しくてパソコンの前でニヤけています(笑)
たまご半分に折って焼くのいいですね!
今度真似しよっと♪- かんみ 2009年3月28日 09:21
●まりゅさんへ
ほんとに!私も負けてられないので^^頑張ります♪
玉子半分に割って両面焼いたら
火が通るの早いので
弁当作りにはいつもこの方法で焼きます^^
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