- 2009年2月23日 16:43
- 節約ごはん日記
■ 鶏モモ肉照り焼き 300円 ■ ほうれん草のソテー 50円 ■ トマト 34円
■ miniおでん 160円 ■ 冷奴 85円 ■ ご飯 68円 ■ 味噌汁 25円
4人分合計 722円 （1人当たり約181円）
鶏もも肉の照り焼きの作り方
①鶏モモ肉に塩コショウと酒をまぶし、油を熱したフライパンで豪快に焼きます
②弱火で蓋をして中まで火が通ったらしょうゆと蜂蜜であじつけ
蜂蜜ない場合はみりんや砂糖で代用
取り出して切り分けて盛り付けると食べやすいです
miniおでんの作り方
①今回はこちらのだしを使用
②味付けはみりんと薄口しょうゆのみの
関西風
③事前に下ゆでしておいた
大根とがんもを投入して煮るだけです
おでんって結構高くつくので
あまりしないけど、
旦那の大好物なので
値引きしていたがんもを使って作ってみた。
がやっぱり高いなぁ・・・
寒いけど冷奴。
豆腐好きの私にはたまらない一品です
( v￣▽￣) イエーイ♪
シンプルにねぎとしょうがで頂きました。
家族もみんな大好きやから助かります。
でもやっぱり寒いから湯豆腐にすれば
良かったかも (*￣□￣*;
最近天気が悪いせいか
寒い！
家の中に日が入ってこない( #` ￢´#) ノ
洗たくもんもかわかんし(;｀O´)o
早く晴天になってほしいなぁ～・・・
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
- Newer: 2月の食費（1/24～2/24）
- Older: リメイクスープパスタ
Comments:2
- しまらっきょ 2009年2月23日 17:15
照り焼き美味しそうにできてますねぇ～
最高です。
- かんみ 2009年2月24日 10:16
●しまらっきょさんへ
たまにしまらっきょさんのブログ読み逃げしちゃっててすいません！
映画の紹介がすごく楽しいですね♪
Trackbacks:0
- TrackBack URL for this entry
- http://happysetsuyaku.com/mt4/mt-tb.cgi/303
- Listed below are links to weblogs that reference
- 2/22 晩ごはん「鶏モモ照り焼き」「miniおでん」「冷奴」 from かんみのうちじかん。
